Lien entre le jeûne intermittent et la réduction du risque de démence

Le jeûne intermittent réduit-il vraiment le risque de démence?

Le jeûne intermittent réduit-il vraiment le risque de démence? Par Marie-Paule Dessaint, docteure en sciences de l’éducation, auteure, conférencière et biographe Extrait du livre Mémoire et intelligence. Réduire leur déclin de 50%  (p. 26) ainsi que d’autres sources. Le jeûne intermittent qui a l’avantage de ne pas s’attaquer à la masse maigre, donc aux muscles…