Le jeûne intermittent réduit-il vraiment le risque de démence?
Les principaux bienfaits du jeûne intermittent (fasting) Par Marie-Paule Dessaint, docteure en sciences de l’éducation, auteure, conférencière et biographe Extrait du livre Mémoire et intelligence. Réduire leur déclin de 50% (p. 26) ainsi que d’autres sources Le jeûne intermittent qui a l’avantage de ne pas s’attaquer à la masse maigre, donc aux muscles…